Evde Kolay Çilekli Türk Lokumu Yapılışı

 

 

 

 

evde-kolay-cilekli-turk-lokumu-yapimi6

 

 

Evde Kolay Çilekli Türk Lokumu Yapılışı

Evde kolay çilekli Türk lokumu yapımı ile ilgili bu yazımda sizlere lokum yapılışı ile ilgili resimli anlatım paylaşacağım.

Malzemeler :

– 200 gr. çilek.
– 15 gr. jelatin.
– 150 gr. pudra şekeri.
– 1/2 adet limon.

Bu malzemeler 3-4 porsiyonluk yapım içindir.

evde-kolay-cilekli-turk-lokumu-yapimi

Çilekleri blender (blendır) ile iyice püre olacak şekilde çırpın.

evde-kolay-cilekli-turk-lokumu-yapimi2

Daha sonra içerisine jelatini ekleyin. Yaprak jelatin yerine toz jelatin de kullanabilirsiniz.

evde-kolay-cilekli-turk-lokumu-yapimi3

 

 

Limon suyu, pudra şekeri ile iyice çırptıktan sonra, kaynamaya yakın derecede ısıtın. Kaynatmayacaksınız, sadece ısıtacaksınız. Malzeme alttaki resimdeki gibi koyulaştığında kıvamı olmuş olacak.

evde-kolay-cilekli-turk-lokumu-yapimi4

Kıvamına gelen malzemeyi, bir tepsiye yağlı kağıt üzerine gelecek şekilde dökün ve soğumasını bekleyin. 4-5 saat kadar buzdolabında normal yerde bekletin. Dondurucuya koymayın. Daha sonra üzerini süsleyerek, küçük küçük kesmeye başlayıp servis edebilirsiniz.

evde-kolay-cilekli-turk-lokumu-yapimi5

evde-kolay-cilekli-turk-lokumu-yapimi6

SEN KAÇ YILDIZ VERİRDİN ACABA? MERAK EDİYORUZ?
[TOPLAM: 0 ORTALAMA: 0]

Be the first to comment

Leave a Reply

Your email address will not be published.


*